津軽金山焼×なぎさなおこ「料理人とつくる器展」

昨年に続き、今年も津軽金山焼「料理人とつくる器展」にお声がけいただき、なぎさなおことコラボした器を作っていただきました。

津軽金山焼は、日常でも撮影でも欠かさず愛用させていただいております。

大切な方や、お世話になった方に送りたくなる、ハレの日にもケの日にも使い勝手の良いお皿になりました。

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＜器のコンセプト＞

なぎさなおこより↓

1人の時も、沢山お客さんが来た時も、
何を盛り付けても美味しく見えちゃうお皿があったらいいなぁと思って
「この3点があれば食卓に艶が出る万能セット」をお願いしました。

深さのある大皿は、パスタやカレーや麺はもちろん、肉じゃがや、
麻婆豆腐や野菜炒めをドーン！と盛ったり。
なかなか深さがあるこのサイズがなかったんです。

高すぎず、低すぎず、料理も美しく盛りやすいです。
カレーやパスタのソースも掬いやすい、なめらかなカーブも最高。

小さなお椀は、汁物や、サラダを盛り付けたり。
蓋にもなる小皿には、薬味や漬物や、ちょっとしたおかずを盛り付けても可愛らしい。
（お蕎麦屋さんの、そばちょこをイメージしました。）

『一人でも、みんなでも楽しめるおうちに１枚あったら
とても使い勝手の良いサイズで重宝すること間違いなし‼︎』

使い勝手も良いお皿なので、一人暮らしでも、結婚祝い、新居祝いなど
家族の数分あるといいですね♡

これからも津軽金山焼き、愛用させていただきます。
素敵な企画にお声がけいただきましてありがとうございます‼︎

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津軽金山焼ギャラリー内
10/7（金）～10/31（月）9:00-17:00