りんごを使った健康志向食品等の開発推進を目的とした情報発信コンセプトブック
「AOMORI UP! ~アップルのチカラをアイデアでアップする~」

こちらで参加させていただいた、
青森県内のりんご生産者や商品開発・販売に関わる方々との座談会の様子が
掲載された冊子が、青森県のサイトにて公開されましたのでお知らせします。

今回は、青森りんご専門店「あら、りんご」を経営する
A-WORLDのマネージャーとして参加させていただきました。

10年後、100年先も永遠に青森のりんごが日本一であってほしい

日本一であり続けられる環境をつくれるような生活をみんながして、
日本一のブランドとし て商品を企画する人がいる。

作る人、守る人、発信する人。
青森のチームとして、日本一を守っていきたいなって思い、
お話をさせていただきました。

楽しい機会をありがとうございました。

冊子はPDF版でもご覧いただけます。
https://www.pref.aomori.lg.jp/soshiki/shoko/sozoka/files/AomoriUP.pdf

参考 あおもりヘルシーライフフード開発推進の取組(青森県)