【開催報告】アウトドアクッキング×乗馬体験第２弾

太陽が降り注ぐ中、【アウトドアクッキング×乗馬体験】第２弾のイベントでした！

第2弾の“ゲストシェフ”は、
十和田市の中華料理とワインのお店「青森Chinese・ワイン　YUMiO」の和田真佳シェフです！

それでは、当日のレポート開始しまーす。
今回も盛りだくさんの内容です！！

まずは、周辺散策からスタート。
第1弾では、タケノコ掘りでしたが、第2弾は今が旬のブルーベリーの収穫へ！

「酸っぱい～。これは甘いね。」「たくさん採れたよ！」と嬉しそうな子どもたちの笑顔に、周りの大人も自然と笑顔がこぼれます。

採ったブルーベリーや木苺が、どんなお料理に変わるかな！？と心弾ませながら、
シェフたちが待つ場所へテクテク戻ります。

採ったブルーベリーがどのお料理に使われるかは・・・・後半で紹介しますね！

火起こしにもチャレンジ！
今やスイッチひとつで火がつく時代。
昔の人がどんなに生活をしていたのか、先人の知恵や工夫を実感しながら、家族やお友達と協力して火起こし体験。

火起こしってこんなに難しいんだね。全然つかない・・・
そして、大人が夢中になる。笑

乗馬体験では、子どもたちもチャレンジ(三沢ホースパークでは、5歳程度から挑戦できます)

いつもの何倍も高い目線に、最初は不安な様子もありますが、
お馬さんの優しい歩幅と、丁寧な指導で、子どもでも楽しく乗馬することが出来ます。

自然の中での乗馬は、とっても気持ちがいいので、皆さんに体験して欲しい～

そして、アクトドアクッキング！
美保野グリーン牧場さんの美保野牛、ホルモンと野菜たっぷりのアヒージョ、タン串もご用意しました。

和田シェフが作る、エビチリも

スーラ―焼きそばも絶品です！

青森の食材たっぷりの夏野菜カレーも、長いものシャキシャキ食感がgood！

お釜で炊いたコーン入りご飯も、美味しく炊けました♪

アウトドアクッキング＝BBQ＝肉を焼く
っていうイメージの方は、「おぉ、こんな楽しみ方もあるのね。」という新しい発見をしてもらえると嬉しいです。
作ったお料理のレシピもお渡ししているので、お家でもぜひ試してみてください♪

・・・みんなが採ってきてくれたベリーは！？というと
バナナの上にマシュマロと一緒にのせてみました。

これを焼くと～
マシュマロも溶けて、バナナもさらに甘くなります。とろ～んとした甘さの中にベリーの酸味がベストマッチ！

この日は、焼きパイナップルもデザートとして楽しんでもらいました。

お料理に興味ある方は、シェフに、レシピや裏技ポイントを聞いても良し。
食べる専門っていう方は、遊んでいても良し、食べることに専念するも良し。

このイベントは自由に楽しんでもらうのが一番！
全力で遊ぶ！楽しむ！食べる！をしてもらえると嬉しいです。

お気づきの方もいるかと思いますが、このブログに載せている写真すごく綺麗ですよね！？
お写真はグランフォートのプロカメラマンが撮影してくれました。

子どもたちの心から楽しんでいる自然な表情も。
いつもお子さんの写真ばかり撮って、気付いたら、自分の写真が1枚もない。っていうお父さんお母さんも。
お友達同士の楽しい思い出作りにも。

参加者の方には、お写真をデータでお届けしています！
（今の時代データで貰えるってすごい嬉しいですよね。SNSとか年賀状にも使えるし♪）

と盛りだくさんの内容でお届けしました。

お料理のプロ、乗馬のプロ、カメラのプロが勢ぞろいするこのイベント！！

次回は9月23日(祝)に、第3弾を開催予定です。
ゲストシェフも各回違うので、毎回来ても楽しんでいただけます。

第3弾のゲストシェフは、八戸市のフランス料理origo　豊川　智さん。
アウトドアでフレンチ！？どんなお料理が出てくるか、今から楽しみですね！

皆さんのご参加お待ちしています！

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【第３回なぎさなおこ＆ゲストシェフによる
　アウトドアクッキング×乗馬体験】

日時：2021年9月23日（木・祝）
場所：三沢ホースパーク
　〒033-0164 青森県三沢市谷地頭４丁目（道の駅みさわ北側広場）
参加費：5,500円（税込）※4歳以下無料
ゲストシェフ：
フランス料理 origo店主　豊川智さん
詳細・お申し込みはこちら

▼馬と四季を感じる！あおもり自然体験プロジェクト
　＊全4回＆プロジェクトのご案内
https://misawa-interpreters.wixsite.com/website/event

▼青森chinese・ワインYUMiO（第2回ゲスト）
https://www.aomoriyumio.com/