八戸が、青森が…世界が美しく環境にやさしい街になるようにと
八戸市と取り組んでいるエコ事業【8エコ大作戦】。
特別イベントとして、ゴミ分別とエコ料理&エコアートを広める
8エコフェス開催致しました。

この事業は、スタートして3年目ですが、
本年度は八戸学院大学や八戸工大二高美術コースの皆さんにも、
授業から準備、制作とご協力をお願いしました。

様々な世代が繋がって、関わって…スタートから念願だった産学官連携が叶いました。

楽しく、ワクワクする、地域に興味を持ってもらえる繋がりと取り組みに
成長してきている気がしました。

やっぱり地域最大のエネルギーは、こどもたちや、若い世代の笑顔と熱量。
これからも、地域のそれぞれの得意や、らしさを繋げて楽しく、
元気なプロジェクトを創造していきたいな。と感じた1日。

できたばかりの美術館で、ある意味挑戦的な取り組みもできて
街の施設を、住んでいる人たちで彩っていけたらいいな♡とあらためて感じました。


エコアートでは、普段捨ててしまう、「卵の殻」と「使用済みシーツ」をキャンパスに
自由にアートを体験。小さな子も親子で絵の具まみれで楽しんでくれた様子が印象的でした。

料理レッスンでは、防災でも使える洗い物も少ないエコレシピをご紹介。
エコオムレツ、お茶漬けパスタ、塩昆布サラダ、切り干し大根のサラダの4品を
こどもたちと一緒に作りました。
慣れない手つきでもにこにこ一生懸命作ってくれました。

料理とアート、どちらも人生の彩りとして大切。
ここのところの暑すぎる気温…異常気象。心配ですね。
地球の温暖化は毎日のひとりひとりの小さな積み重ねが大切。
楽しく、ワクワクしながら環境にやさしい取り組みにしていきましょう。

八戸市の担当者の皆様、スタッフ、参加者の皆様ありがとうございました!

イベントは終了しましたが、9月末まで
食品ロスやごみ減量に繋がる料理のレシピやアイデアを募集しています。

みんなで実践できるようなネタをそれぞれが申し込みやすい方法で
投稿&申し込みしていただけると嬉しいです。

各部門の最優秀者には1万円分の図書券もプレゼントなどもありますので
みんなと環境に優しいネタで楽しく情報交換しながら素敵な街づくりをしていきましょう。

https://www.city.hachinohe.aomori.jp/…/8eco/16668.html