テレビ東京「FIND GOOD FOOD」出演回が放送されます！
📺 2025年6月18日（水）夜9時54分〜

このたび、テレビ東京「FIND GOOD FOOD 〜未来につなぐ、食の物語〜」という番組に
出演させていただくことになりました。
今回のテーマは、「防災と食育」。
私がずっと大切にしてきたテーマであり、これからの時代にこそ伝えていきたいことです。

「食べることは、生きる力」
震災を経験した地域で、食べ物の大切さを痛感した日々。
ライフラインが止まったとき、いちばん頼りになったのは、日頃からの備えと知恵でした。
だから私は、防災と食育は、切っても切れないものだと考えています。
缶詰や乾物、常温保存できる食材を使って、
「おいしい」「安心」「栄養」もかなえるレシピを、料理教室を通して伝える活動を続けてきました。

今回は、そんな私の取り組みにスポットを当てていただき、
八戸市のすぎのこ保育園にて、子どもたちと一緒に体験した
「食育×防災」レッスンの様子を密着取材していただきました。


・缶詰を使った非常食アレンジ
・火を使わない調理のコツ
・食べ物が心を支えるという実感


五感で感じる「食の防災授業」を、ぜひのぞいてみてください。

ナレーションは、あの黒木華さん！
なんと今回のナレーションは、私が大好きな時代小説の実写化
『みをつくし料理帖』でおなじみの黒木華さん。
料理へのまなざしや言葉の丁寧さがとっても素敵で大好きなので、
活動を華さんに伝えていただけるのはとっても嬉しい。

📍放送情報まとめ

“food is gift”
食べ物は、毎日できる身体と心へのプレゼント。
備えながら、楽しみながら、つながる時間を、これからも子どもたちに届けていきます。
よければ放送を見ていただき、感想もお寄せいただけたら嬉しいです。